ゴ〜ン。

ニャチャンで食べた美味しい物を紹介します。


初日はなんやかんやで２１時頃の夕食となり
腹ぺこなせいで歩く気力もなく
ホテルのすぐ傍のレストランLouisiana Brewhouseで春巻きやサティで
無難に済ませたのでした。

でもこのレストラン、自家製ビールが売りのお店
常時４種類を醸造しています。

６００mlで２８０円程


料理はそこそこですが
乾いた喉に冷えたビールは格別です。



一番のお気に入りは二日目の晩ご飯。






ニャチャンの焼き肉です。

七輪で焼きます。
焼き肉といってもステーキ肉を小さく切った感じ。
それを甘辛いタレにつけこんである。


焼き野菜も注文。

ニンジンに玉ねぎ、オクラとじゃがいも、ベトナム版厚揚げ
トマトやパイナップル、バナナまであります。

うまい！！
お肉を追加注文。


なんと、ビール２本込みで８００円程！！
近所に支店を作って欲しい店Lac canhです。



二階建ての店内は、地元の人で 大賑わい。
順番待ちの日も多いとか。


一時間程ぶらぶらしてやっと辿り着いた店ですが
「え〜こんな所にあるの〜？」って所にあります。



帰りは満腹もあってタクシーで。
贅沢やなぁ〜と思いながら料金を払うと
なんと２００円ちょっと。
「二人乗って大阪市バスより安いや〜ん」でした。

店の前にも４、５台のタクシーが客待ちしているので
行かれる方はタクシーでどうぞ。




さて三日目はホテル主催のカクテルパーティーと
南ベトナムの屋台バッフェが無料であると言う事で
昼食に焦点を。




ガイドブックには「地元の人がフォーといえば
ここ」と載っている店Pho Hong


いきなりタクシーです。
２００円ですから。
運ちゃんも「あっPho Hongね。」という感じです。



生牛肉入りフォーです。

なにも言葉はいりません。
美味い。。。。





好みの野菜を好きなだけトッピング。

これで１３０円程です。
近所にあれば毎日通います。
いやぁ〜美味い！！




ところで、タイトルの「ゴ〜ン」。
美味しいというベトナム語です。
発音は全神経を鼻に集中し、
今迄で一番の鼻濁音を出す要領で「ゴ”〜ン（Ngon)」です。



この一言はかなりのコミュニケーションツールです。



この言葉を教えてくれたホテルの屋台バッフェと
その他、ゴ〜ンな話はまた後日。
chihiro